Gut Lindenburg, Gewürze

Speiseöle

Weintraubenkernöl

Das Traubenkernöl, dessen Ursprung im Namen zu finden ist, verleiht Ihren Speisen einen nussig-traubigen Geschmack und verfeinert heiße Gerichte beim Braten und Backen ebenso wie kalte Speisen. 
Der Genuss von Weintraubenkernöl wirkt zellerneuernd und findet daher auch zur äußeren Anwendung Wohlgefallen. Der hohe Vitamin E Gehalt zeigt seine Wirkung bei Gelenken, Herz, dem Immunsystem und der Hautpflege als auch der Senkung des Cholesterinspiegels.

Walnussöl

Leicht nach Butter und Walnüssen schmeckend eignet sich diese Art des Öles besonders für Salate und sollte nicht erhitzt werden. Anregend des Fettstoffwechsels wirkt das Walnussöl auch desinfizierend und eignet sich zur Anwendung bei Pilzerkrankungen. 

Haselnussöl

Auch in der Kosmetik vielfach eingesetzt, ist das Haselnussöl in der Küche nicht wegzudenken. Reich an Vitamin C und E hat das Öl zudem eine wundheilende, entzündungshemmende Wirkung. Ein zartes Aroma nach Nougat und Nuss versüßt Ihre Speisen und lässt das Öl einen festen Bestandteil Ihres Haushaltes werden.